녹두 효능 부작용 총정리

녹두 효능 부작용 총정리

건강에 좋은 음식들을 직접적으로 조리해서 먹는 음식들도 있지만 어떤 음식에 곁들여서 먹는 일이 더 많은 음식도 많습니다. 하지만 오늘 소개해드릴 녹두의 경우 녹두전, 청포묵, 국수 등으로 만들어 먹을 뿐만 아니라 삼계탕 같은 보양식을 녹두삼계탕으로 만들기도 하는데 이는 녹두가 가지고 있는 뛰어난 해독력이나 여러 효능 덕분으로 이번 시간에는 녹두가 가지고 있는 효능과 부작용에 대해 상세히 알아보고자 합니다.

1 간경화 예방

녹두 효능 첫 번째는 간경화 예방입니다. 술을 많이 마시는 사람이 가장 신경써야 하는 건강 포인트는 바로 간 건강일 것입니다. 우리 몸에서 해독 작용을 관장하는 간은 음주로 인하여 치명적일 수 있기 때문에 더욱 주의가 필요합니다. 녹두에는 레시틴 성분이 풍부한데 이 성분은 체내 지방을 유화시키며 동시에 간 세포가 지방으로 변하는 것을 막을 수 있어 녹두를 꾸준히 먹으면 간을 보호하는데 효과적입니다.

2 피부미용

녹두 효능 두 번째는 피부 미용 개선입니다. 녹두가 시중에 피부에 효과적인 녹두팩이 많이 판매 되고 있는 이유는 녹두는 체내에서 열을 식잏ㄹ 수 있으며 미밸과 보습효과가 뛰어나기 때문입니다. 따라서 꼭 시중에서 파는 제품이 아니더라도 녹두를 갈아 얼굴에 발라 자연 녹두팩을 만들더라도 큰 효과를 볼 수 있는데 특히 얼굴의 열을 내려 붓기를 빼줄 수 있으며 피부 미백에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.

3 우수한 영양

녹두 효능 세 번째는 우수한 영양 섭취입니다. 녹두에는 단백질 분해 과정에서 생성되는 성분인 류신, 이소류신, 페닐알라닌, 발린, 라이신, 아르기닌 등의 필수아미노산이 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 이러한 성질 덕분에 녹두는 최고의 식물성 단백질 공급원 중 하나로 알려져 있습니다.

4 빈혈 개선

녹두 효능 네 번째는 빈혈 개선 효과가 뛰어납니다. 아무래도 빈혈 증상은 여성분들에게 보다 많이 나타나는 증상인데 녹두에는 철분과 키로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있다보니 체내에서 조혈 작용을 활발하게 도울 수 있어 백혈구 수를 늘려 빈혈 및 어지럼증을 개선할 수 있습니다.

5 당뇨 개선

녹두 효능 다섯 번째는 당뇨 개선에 효과적입니다. 녹두에는 트립신이라는 성분이 풍부한데 이 성분은 당뇨 환자가 가장 고민하는 인슐린 분비를 돕기 때문에 당뇨 환자 혹은 혈당 관리 조절이 필요하신 분들에게 도움을 줄 수 있어 당뇨 환자에게 친화적인 식재료 중 하나로 분류됩니다.

6 고혈압 예방

녹두 효능 여섯 번째는 고혈압 예방에 효과적입니다. 고혈압은 증상 없이 발전하여 갑자기 심부전, 심근경색, 뇌졸중 등의 합병증을 일으키기 때문에 침묵의 암살자라는 병명이 붙어있을 정도입니다. 따라서 조기에 건강 검진을 통하여 해당 증상을 확인하고 관리의 영역에서 예방과 치료하는 것이 건강관리에 효과적인데 그렇기 때문에 혈압 관리에 도움을 줄 수 있는 음식을 먹는 것이 좋아 녹두처럼 혈관 건강에도 효과적인 음식을 먹는 것이 좋습니다.

7 소화 기능 증진

녹두 효능 일곱 번째는 소화 기능을 개선할 수 있습니다. 녹두에는 저항성 정분을 다량으로 함유하고 있어 장내 각종 세균 중 우리 몸에 유익균을 증식하는데 도움을 줄 수 있어 전반적인 장 건강 관리에 효과적이며 녹두에 풍부한 식이섬유는 장의 연동운동을 도울 수 있어 소화를 촉진시킬 수 있어 녹두를 통하여 장 건강을 관리할 뿐만 아니라 소화 기능을 개선할 수 있습니다.

8 빈혈 개선

녹두 효능 여덟 번째는 빈혈 증상 개선에 효과적입니다. 엽산은 임산부가 반드시 섭취해야 하는 영양소로 임산부의 건강과 태아 건강 모두에게 효과적인 영양소입니다. 이 성분을 통하여 태아의 성장과 발육에 도움을 줄 수 있는데 실제 녹두에는 엽산이 풍부하여 임산부에게 찾아올 수 있는 빈혈 증상을 예빵하는데 에도 효과적으로 알려져 있습니다.

9 나트륨 배출

녹두 효능 아홉 번째는 나트륨 배출 효과가 뛰어납니다. 녹두에 풍부한 칼륨은 소화 과정에서 체내 나트륨 흡수를 억제하고 나트륨의 흡수와 배설을 도울 수 있습니다. 따라서 이뇨작용이 활발히 일어나 신장 기능을 촉진하고 배설을 돕는다고 알려져 있으며 녹두는 이뇨작용에 기여하는 성분 중 하나로 녹두를 꾸준히 섭취하는 것도 나트륨 배출에 효과가 탁월한 것으로 알려져 있습니다.

10 기력 회복

녹두 효능 열 번째는 기력 회복입니다. 우리 기력 회복에는 여러 영양소가 필수적이지만 그 중 단백질은 핵심 중의 핵심입니다. 특히 녹두에는 이러한 식물성 단백질이 풍부하다보니 전반적인 기력 활성화에 도움을 줄 수 있습니다. 그래서 고열이 날 때라든가 기운이 없을 때 녹두와 간련된 음식을 먹는다면 신진대사 활성화 및 혈액순환 개선을 통하여 기력을 회복할 수 있습니다.

녹두 부작용

녹두는 그 성질이 차갑다보니 복통을 평소에 자주 앓았던 사람, 위장병을 수시로 앓는 사람들에게는 오히려 과다하게 복용시에 보곹ㅇ이나 설사를 유발할 수 있습니다. 이러한 찬 성질을 개선하기 위해서는 녹두 껍질을 벗겨서 먹는 것이 그나마 차가운 성질을 조금은 덜어낼 수 있는 방법이나 전반적으로 몸이 차가운 분들은 섭취를 주의해서 하는 것이 좋습니다.

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